INGRÉDIENTS (Pour une douzaine de ramequins)
3 courgettes
2 aubergines
6 tomates
2 oignons
2 gousses d'ail
sel poivre huile d’olive
Catégorie Légumes - Céréales
{16 recettes}
MINI TIAN DE LEGUMES
Par Martine le samedi 22 décembre 2012 Légumes - Céréales
PETITS FLANS DE LEGUMES
Par Martine le mardi 12 janvier 2010 Légumes - Céréales
INGRÉDIENTS (pour 12 flans)
- 1 gros oignon
- 600 g de julienne de légumes surgelés
- 4 œufs
- 20 cl de crème semi épaisse
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- sel, poivre, noix de muscade
GRATIN DE POMMES DE TERRE
Par Martine le vendredi 25 décembre 2009 Légumes - Céréales pomme de terre
INGRÉDIENTS (pour 6 gratins)
800 g de pommes de terre
2 gousses d'ail
2 cuillères à soupe d'huile
10 cl de crème liquide
Sel, poivre, muscade
papier cuisson
LASAGNES AUX LEGUMES
Par Martine le mercredi 25 novembre 2009 Légumes - Céréales champignonepinard
INGRÉDIENTS
450 g d'épinards hachés à la crème (surgelés)
500 g de champignons
6 tomates coupées en rondelles
pâtes à lasagnes fraîches ( environ 200 g)
sauce béchamel avec 30 g de beurre 40 g de farine 60 cl de lait 50 g de gruyère
50 g de gruyère pour gratiner
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